2008年11月15日 星期六

台灣農產品沒有競爭力?

前些年為了WTO,農民有一番抗爭活動,
如今市場上進口農產品確實增加了,但占決大多數的仍舊是台灣農產品,
進口品反倒成了季節調節用,嘉惠消費者。
開放農產品進口真的打擊了台灣農業嗎?
 
就說,米吧,誰愛吃便宜的進口米?
台灣特有的蓬萊米,早已是味覺的一部份了,何必怕進口米拼價格?
台灣農產品至少在國內,仍舊有競爭力。
進口農產品必須經過層層的檢疫,對需要保鮮的農產品是個大問題,
額外增加的運費與保鮮費用對於一些低價的農產品更是個無法承受的數字,
瓜果類或許還能由國外進口,蔬菜類呢?難...
蔬果進口若真的容易又便宜,那颱風後怎麼沒見到有人進口蔥來賺那一斤二百元的利潤?
更何況品質,習慣於台灣的高品質蔬果,如何能接受低品質蔬果?誰要省那一斤十元?
更別提口味的偏好囉~
 
有空去市場晃一圈,有多少蔬菜水果農產品是30年前沒見過的,
番茄,現在有多少品種?大概沒幾個人搞得清楚...
甜椒,以前台灣有人種嗎?
木瓜,看起來差不多,去田裡看看就知道,以前木瓜五、六公尺高,颱風一吹就倒;現在不到二公尺早就結實累累。以前得要外皮全黃才能吃,現在的外皮還深綠,果肉早已是橙紅色。
香瓜,黃色長橢圓的似乎不見了,現在常見的是圓胖的和綠色佈滿灰色網紋的。
南瓜,這大概也沒人搞得清楚有多少種...
苦瓜,該改名了~一點也不苦,還能生吃,叫翠綠瓜或白瓜比較貼切~當然,還有山苦瓜
絲瓜,似乎沒變,仔細想想,以前的是不是很長?五十公分以上?現在的勒?短短的,肥肥的。還有,澎湖絲瓜。
西瓜,紅色大西瓜外,還有黃色小玉,而已嗎?還有小鳳、黑美人。
紅蘿蔔,這有變嗎?體型小了~纖維少了~幾乎沒皮,又甜,生吃真好
白蘿蔔,帶綠皮的見過沒?
白菜,這很普通啊?仔細分辨,除了那種葉色偏黃的,是不是還多了不少種?
芥藍,那連芽帶花有著粗大莖的,一斤五十元以上!
萵苣,最顯著的該是“大陸妹”囉~當然以前沒有囉~俗稱A菜的鵝菜、俗稱廣東生菜的、俗稱山茼蒿的...
莧菜,這本是野菜,如今成了一年四季農場大量出貨的重要產品。
玉米,白的、黃的,矮矮的,才一公尺高就結穗準備採收囉~
豌豆,那肥肥深綠色的連莢一起吃來又脆又甜,新品種沒錯吧?
芭樂,土芭樂加泰國芭樂的平均,還要灌牛奶勒~
芒果,金皇,以前見過嗎?
蓮霧,這不用多說吧?黑珍珠大名誰不知?
棗子,當年又澀價格又賤的,如今一斤六十以上!
荔枝,玉荷包,聽過吧?
蕃薯,這最賤的作物,少說有五種。
 
這些夠多吧?
有這麼多選擇,你願意只買一種便宜貨嗎?
當然是今天買這個,明天買那個,進口貨有辦法取代嗎?
 
上面列出那一堆新品種是誰的傑作?農業改良場、亞洲蔬菜中心、農友種苗公司與各地農民。
農產品的品種必須與適當的氣候及水土搭配,有許多品種是為了台灣而培育的,
縱使國外取得品種,也不見得能產出同樣品質的作物。
況且同一品種在不同地區的種植手法與面對的病蟲害也不相同。
 
那,台灣農產品的國際競爭力呢?中國人力夠便宜吧?早已是世界工廠,
但,中國還得由台灣進口農產品勒~
深圳就有台灣進口的黑美人西瓜~木瓜也賣到上海去了~
沒有國際競爭力?
全世界的消費力正在往二極化發展,價格不是唯一,品質才是重點,
有好東西,不怕沒人買,台灣有許多獨有的高品質蔬果,豈無競爭力?
就說柳丁吧,我曾見過老美在台灣,一口氣連喝二杯現榨柳丁汁;
老美那又酸又澀的柳橙汁都能行銷全球了,一顆零售價一元台幣的柳丁沒有競爭力?
拜託~農委會那些人在想啥啊~
 
此外,難道只有高價蔬果有競爭力?低價的沒有?
十年前或許如此,當年那些所謂的落後發展國家,如今早已被稱為新興市場,
幣值也跟著上升,而新台幣沒變,台灣國民所得也沒變,
難道沒有國際競爭力?

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